Gastronomía y Turismo Rural // Gastronomy and Rural Tourism


A partir del 15 de Septiembre y hasta el 15 de Diciembre, se celebra en Galicia el 4º Otoño Gastronómico en Turismo Rural, que combina gastronomía y turismo.

Más de 100 casas rurales participan en esta iniciativa que nos ofrece la posibilidad de acercarnos a la historia de nuestros Pazos, de disfrutar de casas típicas de aldea, o de dormir en casas rectorales. Todas restauradas con esmero y en las mejores condiciones.

Tendremos varias opciones para elegir:

– “Menú degustación”: especialmente elaborados para la ocasión.

– “Paquete Otoño Gastronómico

– “Fin de semana Otoño Gastronómico”

Más información en el teléfono 902.200.432

From September 15 until 15 December, is celebrated in Galicia the 4th Gastronomic Autumn in Rural Tourism, combining gastronomy and tourism.

More than 100 houses participating in this initiative that offers the possibility of approaching the history of our “Pazos”, enjoying typical village houses or sleeping in rectories. All of them lovingly restored and in the best conditions.

We will have several options to choose from:

– “Tasting Menu” especially prepared for the occasion.

– “Gastronomic Autumn Package”

– “Gstronomic Autumn weeknd”

For more information call 902 200 432

Otoño gastronómico Coruña

Otoño gastronómico Lugo

Otoño gastronómico Orense

Otoño gastronómico Pontevedra

Fin de semana en Melide // Melide weekend


Hace 2 semanas nos fuimos a Melide con mamá Dulce y su amiga Marisa. Siempre es un placer irse un par de días de la ciudad y disfrutar de un pueblo tan bonito y tan lleno de vida como este.

Queríamos celebrar el cumpleaños de Fogón (la que aquí os escribe) con una carne a la parrilla de las buenas, de esas que siempre te dejan el estómago lleno y el corazón dando saltos. Si además de esto, coincide con la “I Ruta Melide de tapas”, entonces ya es un fin de semana perfecto.

De vinos y tapas fuimos mucho, porque para nosotros es como una tradición. Probamos tortilla de patatas, pulpo, empanada… Todo muy gallego!!!! y por supuesto, todo estaba increíblemente rico.

A lo que íbamos, se celebraba la “I Ruta Melide de tapas” y la gente se involucró al máximo. Todos iban con su pasaporte cubriendo las papeletas y dando su veredicto.

Esta actividad dura todo el mes de Junio, así que todavía tenéis tiempo de disfrutar de la gastronomía y del pueblo, que como es Año Santo, está lleno de peregrinos en ruta hacia Santiago (otro gran espectáculo ver gente de todas partes del mundo caminando juntas).

Aquí os dejo unas fotos para que veáis lo bien que lo pasamos.

Sólo una cos más. Dar las gracias a todos los que con sus atenciones hicieron de esos días un fin de semana estupendo. Va por vosotros!!!

Two weeks ago we went to Melide with Mum Dulce and her friend Marisa. Always is a pleasure to go a couple of days of city and enjoy a so beautiful and full of life village like this.

We wanted to celebrate the birthday of Fogon (which here you write) with a grilled meat of the good, of those who always leave you full stomach and heart giving break

Wines and tapas went much, because for us is like a tradition. We tested Spanish omelete, Octopus, Galician pie… All very Galician! and of course, everything was incredibly tasty.

Anyway, Melide was celebrating the “1st Melide tapas route” and people involved to the maximum. All of them were with their passport covering the grade slip and giving their verdicts.

This activity lasts throughout the month of June, so you still have time to enjoy gastronomy and the village, that like is Holly Year, is full os pilgrims in rute to Santiago

(another great show see people from all parts of the world walking together).

Here you have some photos  to see how well we spend.

Just one more thing. Thank to everyone who made with their attentions these days a great weekend. Going for you!

Un país para comérselo


“Un país para comérselo”.

Este es el título del nuevo espacio gastronómico que ya prepara TVE para el próximo mes de marzo.

Imanol Arias y Juan Echanove, dos de nuestros actores nacionales más emblemáticos, recorrerán España de punta a punta para mostrarnos, y promocionar, la gastronomía española.

Pero no sólo de comida hablarán estos dos pedazo de monstruos, sinó que profundizarán en la gente, en la cultura, en los paisajes, etc….

Y esto está bien, sí señor, muy bien. Normalmente cuando decidimos hacer un viajecito fuera de nuestro entorno, casi siempre nos decantamos por irnos al extranjero. Supongo que será porque pensamos que ya que vamos a viajar, pues cuanto más lejos mejor.

Pero España está llena de sitios maravillosos, pueblecitos con encanto, grandes ciudades, parques naturales, etc, etc, etc. y la verdad me da un poco de cosa que tenga que venir un programa de televisión a mostrarnos todo eso que tenemos tan cerca pero que casi todos desconocemos.

Desde hace tiempo Juan Echanove tiene un blog llamado (casualmente) “un país para comérselo”  e Imanol Arias otro llamado “un país para bebérselo” que pretenden sean puntos en los que todo el mundo pueda compartir lugares que merecen ser visitados, vinos que sin duda deberíamos de probar, y todas cuantas experiencias puedan aportar algo al resto del mundo. Pero también son dos espacios que sirven para reconocer el trabajo bien hecho de todos aquellos que dedican sus vidas a darnos placer a los demás.

Desde Cerilla y Fogón queremos desearos lo mejor en este nuevo proyecto televisivo y deciros que sin duda, estos dos pequeños miembros de la comunidad bloguera os seguirán en todos y cada uno de vuestros viajes.