Paula necesita ayuda //Paula needs help


Hoy no voy a anunciar ningún evento, no vamos a cocinar… hoy vamos a hablar de Paula, una niña de Boiro en A Coruña que padece una de esas enfermedades raras. Se llama Agenesia sacra, es decir, nació sin sacro y sin dos vértebras, lo que le impide caminar.

En España es el único caso, y aquí no tenemos los tratamientos que necesita. Está en Alemania, donde los médicos quieren ayudarla a caminar lo antes posible, pero claro, para esto necesitan ayuda.

Son unos padres normales, con los recursos de la mayoría de nosotros y no pueden costear los tratamientos ellos solos. Por eso piden ayuda.

Si tienes 1€, o dos, o los que sean, la cuenta de Paula es la Nº 2080-0311-15-3000161584 de Novacaixagalicia. Si tienes un negocio o una empresa, o tienes una idea para recaudar fondos para Paula, puedes contactar con sus padres en su página de facebook: es-es.facebook.com/PaulaNecesitaAyuda

 

Nota de prensa

Today I am not going to announce any event, we´re not going to cook… today we are going to speak of Paula, a girl of Boiro in A Coruña, who suffers from one of these rare diseases. It is called sacral Agenesis, i.e. born without holy and two vertebrae, which prevents him from walking. 

In Spain is the only case, and here we do not have the treatments she needs. It is in Germany, where doctors want to help her walk as soon as possible, but of course, for this they need help. 

They are normal parents with the resources of most of us and cannot afford the treatments themselves.

That is why they are asking for help.  If you have 1€ or two, or whatever, the account of Paula is no. 2080 – 0311-15-3000161584 of Novacaixagalicia. If you have a business or a company, or have an idea to raise funds for Paula, can contact with their parents on their facebook page: es-es.facebook.com/PaulaNecesitaAyuda

 Press article

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Porto Muíños – Felicidades!!!!



Hoy doble post!!!! Pero es que no podía dejar pasar la oportunidad de felicitar a la empresa conservera Porto Muiños por el premio que le han concedido.

Los Premios de Gastronomía de Galicia han reconocido la labor que hace esta empresa de Cambre (mi Ayuntamiento por cierto, ji ji ji) potenciando los productos y los valores de la cocina gallega.

Además, hace ya tiempo que Cerilla y yo les seguimos en su blog “Aula de Cocina Porto Muiños”
donde podemos encontrar toda la información relativa a los cursos que imparten, recetas, información sobre productos nuevos, concursos, etc…

Ahora mismo tengo en casa dos paquetes de Spaguetti de mar para participar en el concurso que tienen en marcha para celebrar su primer aniversario.

Hay que enviarles una receta con algas. Sí, si, con algas.

He de reconocer que al principio dudé un poco, me daba un pelín de repelús comer algas, pero mira…. alguien me dijo un día: CARPE DIEM!!!! así que me decidí a probarlo. Allá me fui al super, y después de tenerlas en mi poder, me puse a investigar como hacerlas.

Es la primera vez que voy a hacer algo así. Las he probado alguna vez, pero cocinarlas… eso es otra historia!!!!. Espero poder ponerme hoy manos a la obra (o a las cazuleas, mejor dicho) y en los próximos días informaros del resultado.

Pues eso… lo dicho…. Muchas FELICIDADES!!!!!!! y a seguir así.