IX Jornadas gastronómicas de exaltación de la centolla // IX Gastronomic Days of exaltation of the crab


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Productos gourmet on-line // on-line gourmet products


GourmetOrigins es una Web que comercializa productos delicatessen, de una calidad inmejorable y que difícilmente encontrarás en las tiendas.

En su catálogo podemos encontrar desde aceite hasta carne, pasando por especias, pescados, frutas, cafés, etc…. todos ellos a un precio realmente muy asequible.

Además, podrás conocer el productor de todos y cada uno de los productos, lo que garantiza que en todo momento sabrás el origen del producto, su preparación, y toda la información que necesites.

Si además tienes que hacer un regalo especial, tienen lotes de productos con precios realmente interesantes y con una presentación exquisita.

Y si eres productor y quieres vender tus productos, GourmetOrigins te da la posibilidad de hacerlo en su Web. Ellos se encargan de todo, recibir el pedido, envíos, cobros, etc….

Si queréis mas información, en su Web encontrareis todo lo que necesitáis.

GourmetOrigins is a website that sells delicatessen products, of excellent quality and hardly find in stores. 

In its Catalogue can be found from olive oil until meat, through spices, fish, fruit, coffee, etc…. all of them at a price really very affordable.

In addition, you can meet the producer of all and each of the products, which guarantees that at all times you know the origin of the product, its preparation, and all the information you need. 

If you also have to make a special gift, they have lots of products with really interesting prices and an exquisite presentation.

And if you are a producer and want to sell your products, GourmetOrigins gives you the possibility to do it on its website. They are responsible for everything, receiving the order, shipping, billing, etc….

If you want more information on their website you will find everything you need.

IV Consurso de tapas Santiago(é)tapas // Santiago(é)tapas IV Contest


Desde el 13 hasta el 29 de Mayo todos los que quieran disfrutar de las mejores tapas tienen una cita en Santiago de Compostela.

Se podrá elegir entre más de 100 tapas, vegetarianas, dulces, saladas, con productos de mar, carne… a un precio único de 2€ cada una.

Desde las recetas gallegas más tradicionales, hasta las más elaboradas, pero siempre con los mejores productos de nuestra gastronomía.

Si queréis más información, no tenéis más que visitar la web.

¿Te lo vas a perder?

From the 13th to the 29th of May all who want to enjoy the best tapas will meet in Santiago de Compostela.

You can choose from over 100 tapas, vegetarian, sweet, salty, sea products, meat … at a single price of 2 € each.

Galician recipes from more traditional to the most elaborate, but always with the best products for our cuisine.

If you want more information, you only have to visit the web.

Are you going to lose it?

Pulpo “A feira” // “A feira” octopus


El pulpo es uno de los platos típicos de Galicia. Conocido internacionalmente, se puede preparar de muchas maneras, aunque la más conocida es “á feira”. Su consumo se ha extendido rápidamente, no sólo por España, sino por todo el mundo y ahora es más conocido y apreciado.
Como muchos de los pescados o mariscos que hay en Galicia, es posible que no sea demasiado agradable a la vista (visto entero a la espera de ser cocinado), y la verdad es que no les quito razón a aquellos que se lo piensan dos veces antes de probarlo.
Yo misma como mucho con los ojos y el olfato, pero al final, hay que animarse y probar cosas nuevas porque podemos llegar a sorprendernos.
Desde aquí, animo a todos a prepararlo, porque sin duda no os decepcionará.

The Octopus is one of the typical dishes of Galicia. Internationally known, you can prepare it in many ways, although the best known is “á feira”. Its consumption has spread rapidly, not only for Spain, but all over the world and is now more known and appreciated.
Like many of the fish or shellfish that in Galicia, it is possible it’s not too pleasant to the sight (seen integer waiting to be cooked), and the truth is that I did not remove because of those who so think twice before trying it.
I myself as much with the eyes and the nose, but in the end, should be encouraged and try new things because we can surprise us.
From here, I encourage everyone to prepare it, because you will surely not disappoint.

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